Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) a dat publicităţii pe 5 ianuarie a.c. un studiu conform căruia preţurile alimentelor vor suferi o creştere bruscă anul acesta, intrându-se într-o criză mult mai mare decât cea din anii 2007-2008. Această criză este în creştere în tările în curs de dezvoltare precum China şi India, şi va deveni curând o preocupare şi pentru ţările dezvoltate.
New York Times afirmă că în prezent sunt îndeplinite toate condiţiile pentru declanşarea unui dezastru alimentar. Preţul grâului şi al orezului a crescut cu peste 25% în a doua parte a anului 2010.